「1ヶ月ぶりのコストコで大量買い」の記事で購入した、博多もつ鍋を食べてみました。
メーカー名は明記されてないので、有名どころではないかもしれません。
3〜4人前で約2800円なので、家庭で食べるもつ鍋セットとしては安くはないかも。
箱を開けると、スープと国産牛モツ、ちゃんぽん麺、にんにく、鷹の爪が入ってました。
これに、キャベツとニラを別に用意して、にんにくも足して、火を通し、調理完成です。
これを家族3人で小分けして食べてみた。
まずは、スープを味わってみると、もつ鍋専門店で食べる味に匹敵するほど、このあごだし醤油仕立てのスープは美味しいです。
少し塩分が多いと感じたので、キャベツなどの野菜を多めにしたりして、味を調整すると良いでしょう。
次に、牛モツは、調理前にたくさん牛モツがあったように見えましたが、火を通すと縮むので、かなり小ぶりになっちゃってます。
本場で食べるプリプリ感は足りないかもしれませんけど、国産牛モツだと安心して食せますね。
大人3人で小鉢に分けて食べると、２〜３杯分で、腹八分目くらいです。
なので、最後にスープを残して、ちゃんぽん麺を入れて、温めて食べるとお腹いっぱいになります。
コスパ的にはどうなのか？
3人前で約2800円、それにキャベツ・ニラ・豆腐などを自前で揃えると、1人あたり1000円くらい。
さらには、もうちょっと牛モツを食べたいので、お肉屋さんで追加分を買うとしたら、1人当り1500円ほどになるのではないでしょうかね。
スープが絶品なので、どうしても我が家で食べたい時には良いかもしれませんが、コスパ的には不満かな〜
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