自宅で好来ラーメンが食べられる時が来た

熊本県人吉市で、昔から有名で行列の出来るラーメン「好来ラーメン」が、ついに商品化されてAmazonで購入できるようになってたのですね。

久保田麺業

実を言うと、かれこれ30年以上も前の事なのですが、私が子供の頃、このお店の近くに住んでいたことがあり、ここから出前を頼んだり、食べに行ったりしていたので、店主と奥さんは昔から知ってます。
数年に一度、人吉に帰ることがあると、必ず食べたくなるお店の一つで、昔ながらの熊本とんこつスープにもやしやキクラゲ、ねぎが盛りだくさんで、子供の時は食べきれなかったのをよく覚えてます。

そんな昔からの味をそのまま継承し、ようやく製品化されて、つくばでも好来ラーメンが食べられるなんて、本当に嬉しい限りです。